| IZENA: Oñatiko sukaldeak AZKEN XEDEA: Azken xedea izango da pasa den mendean Oñatiko sukaldeetan egiten ziren errezeta tradizionalak ezagutzea eta beste batzuek egiteko tutorial bat egitea. |
|||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| JARDUERAK | TITULUA | HELBURUA | BALIABIDEAK | JAISTEKO | EBALUAZIOA | OHARRAK | |
| H A S I E R A F A S E A |
1.JARDUERA |
Osasuntsuak gara? Aurrezagutzak |
Osasuntsuak gara? Zer jaten dugu orain? Zer jaten zuten aiton-amonek lehen? |
|
|||
| 2.JARDUERA | Amonak eta sukaldeak |
Amonek oso ondo dakite kozinatzen. Lehen ezkondu aurretik zer gertatzen zen? Zein da gustokoen duten lehengo errezeta? (Etxeberria…) |
Aiton-amonei elkarrizketak egiteko txantilioia |
Aiton-amonei elkarrizketak egiteko txantilioia | |||
| 3.JARDUERA | Lehengo sukaldeak berreskuratzea |
Azken xedea proposatu: Lehengo emakumeek idatzitako errezeta liburuetako errezeta bat euskarara ekarri eta errezeta horrekin tutorial bat grabatzea. |
|||||
| G A R A P E N F A S E A |
4.JARDUERA | Errezetak irakurri | Irakasleak errezeta liburuak aurkeztuko dizkiete eta haurrek saltseatu egingo dute (Grafia, lehengo apuntatzeko moduak, baliabideak, hizkera…) Eta kozinatzeko erraza den bat aukeratuko dute taldeka banatuta. |
||||
| 5.JARDUERA | Errezetak euskarara ekarri |
Taldeka errezeta hori euskarara ekarriko dute. | Errezeta idazteko txantilioia | ||||
| 6.JARDUERA | Kalkulatzen | Euskarara ekartzen dutenean nola eta zenbatentzat egin pentsatu beharko dute. Kalkulatu beharko dute kantitatea, prezioa, non erosi... |
Orri mutua | ||||
| E K O I Z P E N F A S E A |
7.JARDUERA | Erosketak egitera! |
Lehengo jardueran erabakitakoarekin osagaiak erosiko dituzte eta saiatuko gara ahalik eta denda gehienetan eros dezatela. |
||||
| 8.JARDUERA | Tutorialak grabatu |
Tutoriala grabatzeko txanda da. Taldeka egingo dute errezetaren aurkezpena, pausoak eta beste egingo dituzte. Edizioari dagokionez laguntza eskatu beharko dute edo plano bakarrean dena grabatu. |
|||||
| 9.JARDUERA | Tutorialak aurkeztu |
Tutorialen aurkezpena egingo dute gelan eta ikastetxera ere zabalduko dute. Gainera, etxean egiteko aukera ere izango dute besteek ikastetxe mailan zabaltzen badute. |
|||||
| 10.JARDUERA | Bidea baloratzen | Gure errezeta propioa egin dugu. -Zer osagai izan ditugu? -Zer pauso jarraitu ditugu? -Zer plater geratu zaigu? |
Paper erraldoia | ||||
|
KONTAKTUA: -ARTIXA:
|
|||||||